Κολοκύθες – γίγας στην Αισυμη της Αλεξανδρούπολης

Περήφανος για τη φετινή παραγωγή του είναι ένας καλλιεργητής από την Αισυμη του Έβρου, που είδε δύο κολοκύθες του να μεγαλωνουν… «επικίνδυνα».

Ο κος Νίκος συγκομισε φέτος δύο κίτρινες κολοκύθες που ζυγίζουν πάνω από 40 κιλά η καθεμία κι αυτό είναι κάτι που δεν συμβαίνει συχνά.

Οι κολοκύθες φημίζονται για το μεγάλο βάρος τους, όμως δεν είναι ιδιαίτερα σύνηθες να ξεπερνούν τα 40 κιλά για αυτό και ο κος Νίκος δηλώνει περήφανος για τη φετινή του παραγωγή, όπως φαίνεται άλλωστε και στη φωτόγραφια.

Οι κολοκύθες αποτελούν πρώτη ύλη για πολλά φαγητά της εβριτικης κουζίνας.