Ορεστιάδα: Χωρίς εργαστήρια εδώ και δύο μήνες οι σπουδαστές του ΙΕΚ

Μόνο θεωρητική είναι η εκπαίδευση των σπουδαστών του δημόσιου ΙΕΚ της Ορεστιάδας και πιο συγκεκριμένα αυτών που παρακολουθούν την ειδικότητα “τεχνικός μαγειρικής τέχνης – αρχιμάγειρας”, αφού στις εγκαταστάσεις του σπουδαστηρίου στο Νεοχώρι, δεν υπάρχει χώρος για πρακτική άσκηση.

Η ανάγκη της εκτέλεσης της πρακτικής άσκησης είχε καλυφθεί για λίγο από τη Λέσχη Αξιωματικών Φρουράς Ορεστιάδας και από την Κουζίνα του Δήμου, όπου μαγειρεύονται τα συσσίτια, όμως, όπως καταγγέλλει η δημοτική συμβουλος Μαρία Γκουγκουσκίδου, πλέον οι σπουδαστές εδώ και δύο μήνες δεν ασκούνται πρακτικώς, πουθενά.

Η κα Γκουγκουσκίδου και η παράταξη “Ορεστιάδα τόπος να ζω”, της οποίας ηγείται, έθεσαν το θέμα στο δημοτικό συμβούλιο, ωστόσο σύμφωνα με όσα υποστηρίζει η ίδια, η στάση της δημοτικής αρχής ήταν απαξιωτική ως προς τη λειτουργία του ΙΕΚ καθώς δεν διαπίστωσε πρόθεση από την πλευρά του δημάρχου να βοηθήσει στην καλύτερη λειτουργία της συγκεκριμένης εκπαιδευτικής δομής.